L'établissement phare espagnol : le bar à tapas. L'un d'entre eux, la Txapela, est une halte barcelonaise connue, reconnue. Il faut souvent s'armer de patience pour accéder au comptoir et enfin déguster leurs incontournables petites bouchées. Munis d'un...
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Kiosko Universal. Du goût et saveurs de la Boquería
Dans le marché de la Boquería, les étales des maraîchers, leurs fruits frais et colorés sont irrésistibles. Quant aux produits de la mer, c'est au comptoir Kiosko Universal que l'on peut les apprécier. Résultat : des basiques sans fioritures, mais terriblement...
Lire la suiteMil'a. Tapas et sangria
Au coeur de la rue Jean-Jacques Rousseau, se trouve Chez Mil'a, un bar à tapas. Au rez-de-chaussée, dans un décor mêlant corrida et rugby, quelques tables sont dressées. Au-delà d'un long bar, on aperçoit la cuisine dans laquelle on s'affaire afin que...
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